Gastronomía de Ecuador cautivó a los asistentes a la ITB Berlín

(Quito, Pichincha 11.03.2019) La gastronomía ecuatoriana cautivó los paladares de los visitantes al stand de Ecuador en los dos últimos días de la feria turística ITB Berlín 2019, considerada una de las más importantes del mundo.

Durante el fin de semana los ciudadanos que acudieron a conocer el destino Ecuador degustaron platillos como ceviche de camarón, patacones, sopa de quinua, helado de paila, el tradicional chocolate ecuatoriano, entre otros.

Durante el fin de semana los ciudadanos que acudieron a conocer el destino Ecuador degustaron platillos como ceviche de camarón, patacones, sopa de quinua, helado de paila, el tradicional chocolate ecuatoriano, entre otros.

Además, pudieron conocer los destinos que ofrecen los “cuatro mundos” y se mostraron entusiasmados con la idea de visitar el país. La mayoría de los asistentes destacaron la belleza de sus paisajes, por ejemplo la “Avenida de los Volcanes”.

María José Andrade, representante de la operadora turística Tierra del Volcán, destacó que esta feria sirvió para mostrar a los turistas europeos las ventajas de visitar Ecuador, sobre todo por la potencialidad que tiene el mercado alemán para el turismo.

Quienes visitaron el stand también disfrutaron del folklore ecuatoriano y sus danzas tradicionales y conocieron los trajes típicos de algunos lugares como el de la provincia del Azuay, ubicada al sur del país.

La Ministra de Turismo, Rosi Prado de Holguín, precisó que pese a ser un país pequeño, Ecuador está enfocado en promover el turismo a nivel internacional y convertirlo en la primera fuente de ingresos no petroleros.

“Tenemos cuatro mundos que son nuestra principal característica. La Costa con unas playas muy bonitas; los Andes, en donde se guarda toda la parte cultural, la  Amazonía donde está el cacao y las Islas Galápagos, donde se evidencia la teoría de la evolución de las especies; así que el visitante tiene varias opciones para escoger y queremos que más turistas alemanes lleguen al país” señaló la Ministra en una entrevista con la televisora DW.

Durante la feria, que duró cinco días, Ecuador fue reconocido como mejor Destino Sostenible de América y se llevó dos galardones.