(Esmeradas, Esmeraldas.14.05.2020).-  Con un mensaje de la Ministra de Turismo, Rosi Prado de Holguín, mediante videollamada y la asistencia  de delegados  del GAD Esmeraldas, Cámara de Turismo, prestadores de servicios turísticos y medios de comunicación, se realizó la entrega del “Protocolo de Medidas de Bioseguridad para la Reapertura de Establecimientos   de  Alimentos y Bebidas: Restaurantes y Cafeterías”.

Este documento recoge todas las medidas que obligatoriamente deberán cumplir todos los Establecimientos de Alimentos y Bebidas, cuya reapertura dependerá del cambio de “semáforo” que disponga el Comité de Operaciones de Emergencia (COE) de cada uno de los cantones.

La entrega se realizó en la ciudad de Esmeraldas, por ser parte de la Coordinación Zonal 1 del Ministerio de Turismo. El Responsable de la Oficina Técnica Christian López, al momento de  la entrega destacó la importancia de cumplir estrictamente el mismo, a fin de garantizar la salud y la calidad de servicio a los clientes.

El evento se desarrolló en el restaurante “Pollo Forastero”, respetando las medidas de bioseguridad establecidas, así como el distanciamiento adecuado y la cantidad mínima de asistentes. Allí el propietario del establecimiento, Luis Moreira, agradeció el aporte del Ministerio de Turismo en este proceso, al tiempo de enfatizar que este instrumento les  permitirá estar preparados para proteger a sus colaboradores y a sus clientes.

Por su parte la Directora de Turismo de la Alcaldía de Esmeraldas Antonina Vivas, explicó  que semanalmente mantiene reuniones con las autoridades de Turismo para avanzar en estrategias de reactivación turística en Esmeraldas.

Mientras tanto, los representantes de la Red de Profesionales de Turismo en la provincia (REPROTUR) consideran que es de vital importancia la socialización de normativas como la que se entregó este jueves y como gremio se comprometieron a apoyar ese proceso bajo los mecanismos permitidos.