(Quito, Pichincha. 08-03-2017).- Es el último participante pendiente de definir, los otros 24 (22 representan a la misma cantidad de provincias del país, y los dos restantes a Italia y España) ya están listos y en constante entrenamiento para alcanzar el título máximo. Son nueve compatriotas, residentes en Estados Unidos, los que competirán este sábado 11 de marzo, en Nueva York, para ganar la semifinal de ese país y acceder al último cupo para la gran final del Campeonato Mundial del Encebollado.

La semifinal estadounidense se realizará desde las 14h00, del sábado 11, en el restaurante Sabor Latino, ubicado en 95-35 40th road, Elmhurst, New York, 11373.

El jurado, que tendrá la difícil tarea de seleccionar al mejor encebollado, entre los 9 participantes, estará conformado por autoridades, chefs y personajes públicos.

La gran final del Campeonato Mundial del Encebollado 2017 será el próximo domingo 19 de febrero, y tendrá como sede al cantón Esmeraldas, específicamente en la renovada Playa Las Palmas.