Quito, (15h30).- La Coordinación Zonal 2 del Ministerio de Turismo invita a la ciudadanía a disfrutar en la provincia de Pichincha de la Alegría, naturaleza, gastronomía, diversión y de una variada oferta turística, durante los cuatro días del feriado de carnaval, que inicia el sábado 9 y culmina el martes 12 de febrero de 2013.

Turismo ecológico en Pedro Vicente Maldonado

El cantón Pedro Vicente Maldonado ubicado en el corazón de la zona noroccidental de la provincia de Pichincha, cuenta con recursos naturales de gran belleza, con paradisíacos paisajes; posee fauna y flora con una rica y variada biodiversidad, que permite el desarrollo del ecoturismo.

En este feriado de carnaval los turistas nacionales y extranjeros podrán disfrutar de actividades en sus numerosos y hermosos ríos, celosamente custodiados por legendarios chíparos, matapalos e higuerones, lugares donde se desarrolla el turismo ecológico, entre ellos: Salto del Tigre, San Dimas, Riveras del Caoní, Cascada Talatá y otros.

Un paseo por la Ruta de las Flores

Una alternativa para este feriado de carnaval es la “Ruta de las Flores”, en el cantón Pedro Moncayo, en este recorrido el visitante puede conocer las fincas y observar cómo se cultivan las flores que inundan los mercados internacionales y posicionan al Ecuador como un importante productor de rosas y precisamente Tabacundo es reconocido como la “Capital Mundial de las Rosas”.

Además, podrá visitar las lagunas de Mojanda, las pirámides de Cochasquí y el Parque de Jerusalem, sitios en donde el Ministerio de Turismo, construyó facilidades turísticas para que los visitantes disfruten de estos parajes naturales.

Otra de las múltiples opciones que ofrece Pedro Moncayo, son las haciendas coloniales de los Andes, que ofrecen caminatas, paseos a caballo ideales para “descubrir” este hermoso cantón asentado sobre el murallón natural del nudo de Mojanda Cajas, accidente geográfico que enlaza a las provincias de Pichincha e Imbabura, en el norte de la cordillera de Los Andes ecuatorianos.

Más allá de Quito

Si el turista se inclina por la observación de aves, puede visitar el noroccidente de Pichincha: Nanegal, Pacto o Gualea, así como también la reserva ecológica de Pachijal-Mindo, hogar de colibríes y si prefiere descubrir la biodiversidad del Bosque Nublado desde una perspectiva diferente, el canoping será su mejor opción.

Puerto Quito ofrece calma y emoción al mismo tiempo

La ciudad de Puerto Quito, ubicada a 143 kilómetros de Quito, es uno de los destinos turísticos en la denominada Ruta de los Kitus Karas, donde los visitantes nacionales y extranjeros pueden disfrutar del ecoturismo comunitario, de aventura o de descanso en los balnearios junto a los ríos Caoní y Silanche, además de recorridos por hermosas cascadas.

También se pueden visitar los asentamientos precolombinos de la zona o admirar la marimba puertoquiteña que es interpretada por los grupos de marimba tradicionales de los pueblos afroesmeraldeños que se asentaron ancestralmente en el lugar para la extracción de tagua y caucho.

Carnaval de las parroquias

Al son del pingullo y el tambor, del 9 al 12 de febrero, las parroquias de Nono, Amaguaña, San Antonio de Pichincha, Calderón y El Quinche, están listas para recibir a los quiteños y visitantes, quienes podrán disfrutar de diversas actividades culturales y lúdicas.

El juego con espuma y agua, las bandas de pueblo y ante todo, la presencia masiva de la comunidad marcan el carnaval en estas parroquias, como es el caso de Amaguaña, en donde se incorporan los barrios y comunas, mestizos e indígenas, con sus saberes y prácticas tradicionales, permitiendo que el carnaval signifique un hecho cultural con identidad, reconocido como uno de los más importantes de la provincia de Pichincha.

Esta fiesta rescata una tradición del cantón Mejía, ubicado al sur de la provincia de Pichincha, para la cual se elaboran cascarones de cera en moldes de papa, chamburo o maracuyá, para luego introducir en su interior agua perfumada. Los cascarones son parte del juego que acompaña las comparsas, carros alegóricos, zanqueros, bandas de pueblo, artistas, deliciosa gastronomía y demás festejos presididos por la imagen del Niño Jesús de Praga, junto a los priostes: el “Taita de la Siembra” y la “Mama de la Cosecha”.

El Chichazo, se denomina al festejo que realizan los jóvenes en el centro de Amaguaña, para bailar alegremente, en donde se instala una tribuna abierta para narrar anécdotas del carnaval, dialogar sobre la cotidianidad, contar chiste cortos o  “cachos”, cantar coplas, mientras se realiza una exposición y venta de diferentes tipos “chichas” elaboradas con de jora, morocho y avena, bebidas que se elaboran en todo el valle de Los Chillos.

Un resultado positivo de esta celebración constituye la valorización de las yumbadas y pingulleros, mediante la capacitación a niños, jóvenes y adultos, en el arte de la danza (yumbasas-rucus), con la finalidad de preservar el patrimonio inmaterial de Amaguaña.

En Sangolquí el “Carnaval de la Alegría”

Un total de 1.600 bailarines, 35 grupos de danza y 45 comparsas con sus respectivos carros alegóricos, participarán con emoción y algarabía en el “Carnaval de la Alegría 2013”, que se realizará por las principales avenidas de la ciudad de Sangolquí (cantón Rumiñahui), el día sábado 9 de febrero, a partir de las 09h00.

Además los turistas nacionales y extranjeros que visiten este Cantón podrán degustar la exquisita gastronomía del lugar, en particular el hornado de Sangolquí y los cuyes de Selva Alegre; admirar la artesanía, sobretodo la orfebrería en plata o concurrir a las parroquias rurales de Rumipamba y Cotogchoa, donde tendrán la oportunidad de recorrer rutas ecológicas en la cuenca del Río Pita y visitar las cascadas del Cóndor Machay y Vilatuña, usando la vía Sangolquí, Selva Alegre y El Vallecito. Igualmente por la vía Sangolquí –Cashapamba -Loreto, existen áreas naturales, cascadas y senderos como Rumibosque, Molinuco y la Gran Chorrera del Pita.

Las Cascadas de San Miguel de Los Bancos

Para quienes gustan disfrutar de actividades deportivas, San Miguel de los Bancos y su zona de influencia  ofrece sus cascadas, ríos y biodiversidad, entre ellos se destaca el atractivo de los ríos Cristal, Nambillo y Mindo, que confluyen en el Blanco y forman en su descenso cascadas como la de Milpe, cerca de la cabecera cantonal.

Existe también la cascada La Sucia, en el río del mismo nombre y la cascada Tatalá, en el límite con Pedro Vicente Maldonado. El río Mulaute es otro sitio de interés turístico, en el límite con Santo Domingo de los Tsáchilas, en varios tramos de estos ríos se práctica el rafting.

El plato tradicional es la guaña o campeche, una especie de pescado que se consume estofado y acompañado con plátano denominado orito verde. Otras delicias son el ceviche de palmito, la tilapia, lomo a la piedra y el dulce de guayaba.

Los bocadillos de Cayambe

Aproximadamente a una hora de Quito se ubica el cantón Cayambe, conocido por ser una de las zonas más importantes para la producción de flores que se exportan a escala mundial. Además por el manjar de leche, queso de hoja y bizcochos, bocadillos inconfundibles de esta zona. Este Cantón está ubicado al noreste de la provincia de Pichincha. Toma su nombre del volcán Cayambe, al pie de cuya ladera occidental se asienta, además, por su geografía  atraviesa la línea Ecuatorial.

(CMY/FRL/LTG)