Baeza “Patrimonio Cultural de la Nación” promocionó sus festividades de fundación en Quito.


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Con una amplia agenda turística y cultural, Baeza se apresta a celebrar sus 450 años de fundación española. Una  Feria Artesanal turística cultural "Expo Baeza Ecoarte y Reciclar", forma parte de esta agenda, que hoy se promociona en Quito.

 
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La Subsecretaria Administrativa Financiera, Carmen Chávez, junto a Marco Medina, Alcalde de Quijos, realizan la invitación a visitar Baeza. 

Quito, 29 de abril 2009.-  Con una amplia agenda turística y cultural, Baeza se apresta a celebrar sus 450 años de fundación española. Una  Feria Artesanal turística cultural "Expo Baeza Ecoarte y Reciclar", forma parte de esta agenda, que hoy se promociona en Quito.

La invitación a recorrer la ciudad de Baeza en este feriado estuvo a cargo de la Subsecretaria Administrativa Financiera, Carmen Chávez Escobar, quien se mostró contenta al exponer la historia, cultura y atractivos turísticos de esta extraordinaria ciudad.

En su intervención invitó y motivó a todos los ecuatorianos a visitar la feria "Expo Ecoarte y Reciclar" y, dio a conocer que el 16 de mayo está prevista la realización de la "Expo Feria de Ciudades Patrimoniales del Ecuador".

"Baeza la puerta a la Amazonia, es la única ciudad del Oriente ecuatoriano en ser Patrimonio Cultural de la Nación,  tal es su importancia que hay asentimiento en considerar el camino que de la sierra va por Papallacta a Baeza como una de las rutas principales de comunicación entre la zona andina y la zona amazónica del Ecuador",   precisó en su intervención la Subsecretaria.

La ciudad de Baeza, ubicada en el cantón Quijos, provincia del Napo,  es un modelo de desarrollo sustentable, el   progreso va de la mano con el aprovechamiento de los recursos naturales, mediante el apoyo decidido a las iniciativas individuales y grupales, resalta su labor dentro del progreso de esta ciudad; la implementación de espacios de expresión artístico, artesanal y cultural.

Para compartir esta celebración llegaron hasta el Ministerio de Turismo las autoridades de Quijos y en rueda de prensa, invitaron a los ecuatorianos a disfrutar de este evento y de los atractivos naturales y culturales de esta zona.

 
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Grupo de Danza y Arte "Silueta" fascinó con sus bailes tradicionales.

Feria Expo Baeza Ecoarte y Reciclar

La "Expo Baeza Ecoarte y Reciclar", es una  iniciativa de la Galería Arte "Los Troncos" liderada por el artesano Oswaldo Brito, que se desarrolla con el apoyo de instituciones como el  Ministerio de Turismo, el Gobierno Municipal de Quijos, OCP Ecuador,  Operadores de Turismo y medios de comunicación.

Este evento propiciará el  encuentro de  artistas y artesanos de distintos puntos del país que buscan rescatar la labor artesanal  mediante el  reciclaje y dar así  nuevos usos a los materiales considerados como desechos.

Esta Feria permitirá visualizar formas de arte con conciencia ambiental y reciclaje en pro del desarrollo sustentable. Demostraciones de tradiciones, arte y cultura presentes en este evento.

La Ruta del Agua

En el marco de esta celebración se realizó también la exposición de un nuevo atractivo turístico de Baeza "La Ruta del Agua". El objetivo principal es promocionar el potencial de la región como destino para el turismo ecológico.

La Ruta del Agua, articula la oferta de productos y servicios de turismo sostenible, que permite la dinamización y la diversificación de la oferta turística bajo los lineamientos establecidos en el Plan Estratégico de Desarrollo de Turismo Sostenible en Ecuador hacia el año 2020.

El agua como elemento fundamental para todas las formas de vida permitirá generar un imaginario de visita diferencial asociado a la conservación, protección y uso sostenible del patrimonio natural y cultural, a la vez que aprovechar para consolidar la oferta turística que integre a todo el territorio amazónico ecuatoriano como destino de turismo sostenible, a través de la implementación de las rutas temáticas de agroturismo, aviturismo, ecoturismo y turismo de naturaleza, turismo de recreación y turismo comunitario.

 
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Autoridades disfrutan de platos típicos de la región.

Baeza y sus encantos gastronómicos

Chicha de Chonta: Bebida utilizada por los indígenas en rituales y festividades, consiste en cocinar la chonta, pelarla, sacar la semilla y se muele en los batanes luego se tritura la chonta con la ayuda de piedras cóncavas. En nuestro medio se licua (se añade azúcar).

Maitos: Consiste en envolver el pescado en hojas de platanillo o bijao (similar a la hoja de plátano) luego colocarlo sobre el fogón.

Trucha: Este atractivo gastronómico lo encuentra en todos los restaurantes de Baeza. La trucha es el plato especial de este sector, la misma que tiene variadas preparaciones de acuerdo a los gustos y exigencias del cliente.

CMY/ foto FRL 



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